个人简介：

　　刘先军，祖籍浙江绍兴峡州人，中国饭店协会青年名厨委常务副主席、亚洲名厨联合会副会长、 东南亚菜委员会中国区副主席、峡州市小吃行业协会智库专家顾问、香港豪霸调味品产品形象代言人、辽宁营口味中鲜食品厂产品技术顾问、CCTV《一城一味》纪录片特邀嘉宾、北京星厨委 员会专家副主席、北京绍兴商会会员、北京嵊州商会会员。86年幵始一直从事餐饮行业工作，20 12年合伙创办了麻辣酷派和福气餐饮联盟管理公司。专注微小餐饮创业项目培训。2013研发的酷 派海鲜大咖风靡大江南北，成为麻辣酷派海鲜大咖创始人。2015年，由中国中小餐饮企业协会、 中国青年创业联盟协会发起，福气餐饮和麻辣酷派餐饮承办，组织发起了”残疾人餐饮创业公益 活动”，汇聚社会爱心，帮助参加弱势群体餐饮创业的福利事业，免费为聋哑人小吃技术培训。2 015年在太阳村公益活动中被太阳村及名厨盛宴评选为“爱心名厨”。

　　所获荣誉

　　中国烹饪艺术家、中国烹饪大师、餐饮业高级评委、餐饮业高级烹调技师、2013年度中国烹饪 协会荣获“中华金厨奖”、2014年度荣获传播饮食文化特殊贡献奖、2017年荣获"中国烹饪艺术大匠"、2 018年荣获中国美食传承人、2018中国餐饮专家50强、2019年荣获第五届国际青年名厨盛宴“年度杰出 贡献奖”、2019年被中国民生新闻网、舌尖上的味道栏目、中国民族文化艺术餐饮博览会主办的全国餐 饮文化博览会活动中获得“特殊贡献奖"。