中国雷锋网(编辑: 林勇 林豹 通讯员:温敏 陈晶晶)莆田报道
在仙游县连绵起伏的群山深处,老山村安安静静、遗世独立,远离城市喧嚣。
在这里生活,与风为邻,听雨歌唱,我想,世外桃源大抵就是如此吧。
上上下下,曲曲折折,3个小时的车程,我们来到了仙游县西北部的大山深处,探访如世外桃源般的绝美老山村。
白墙黛瓦,竹叶在风中沙沙作响,仿佛在述说着老山村的故事。
老山村的景
石苍乡·老山村,位于仙游北部山区,西靠三城路,东临大泽山脉,因位置隐秘,地势险要,这里曾是红军革命根据地,是中共闽中特委活动旧址。历任乡党委、政府关心老山人民的交通和生活,现任党委书记张向党、乡长张志光更是重视老山村扶贫工作及笋干系列产品。
这里更是一处未被发掘的宝地,生态环境保护良好,林地面积高达90%以上,山里有灵芝、金线莲等2000多种中草药,是天然的中华药材库。
整个村子被群山环抱,土房,黛瓦,木梯,石阶,自然散落,蜿蜒的村道连接着每一户人家,整个村子与大山浑然一体,相得益彰。
行走在村道里,呼吸着老山村特有的带着笋香的清新空气,山风轻抚,脑袋放空,偷得浮生半日闲。
老山村的笋
老山村全村面积22.92平方公里,山地面积38750亩,其中竹林面积6800亩,春日里随处可见破土而出的小笋,瞧着着实呆萌可爱,让人心情大好。
制作笋干,是老山村特色之一。
车还未进村,便闻见阵阵笋香,这大约就是好竹连山觉笋香了吧。
春雷阵阵,春笋应声而出,春天正是吃笋的季节,在老山村家家户户都忙着采摘鲜笋,制成笋干,难得晴天,台阶上,空地上都是抢晒的笋干。
竹是慢性子,在地下扎根三年,笋是急性子,一朝破土,长得极快,稍不留神,便成了翠竹。所以老乡索性就在竹林畔搭窑生火,边采边烘,在最佳的时间,采摘最新鲜的竹笋制成笋干,满山都飘散着笋香,让肚里的馋虫蠢蠢欲动。
为帮助村里脱贫致富,村支部书记张友杰引进了最新的现代技术,集中收购鲜笋,用科学的方法制作笋干,为村集体经济创收的同时,也将这山里的美味带给更多的山外人。
无竹令人俗,无肉令人瘦,不俗又不瘦,竹笋饭加肉,老乡热情招待我们吃了一餐正宗的柴火烧的竹笋焖肉饭,让我们品尝到最正宗的山珍,对于吃货而言,这大约就是此行最大的收获吧。
老山村的人
由于地处偏僻,交通不便,老山村里的人都渐渐搬离了村子,留下的都是舍不得故土的老人,故土难离,他们祖祖辈辈都生活在这大山里,大山就是他们灵魂深处的羁绊,村里最年轻的也有50来岁,来到这里,我们都是老人眼里的宝宝。
大约是山明水秀,与世无争,村里老人多是长寿,村口第一户住着一对90高龄的爷爷奶奶,身体健朗,还会自己晒笋干。
经过门口,奶奶看见我们一行人,脸上的笑容就没有停过,热情地和我们交谈,骄傲地介绍他们晒的笋,说是一天要蒸一小屋子呢,还向我们介绍了她的老伴,两位老人脸上洋溢着平和安详的笑颜,笑谈中,让我感受到了岁月静好。执子之手,与子偕老用在此处真是再合适不过。
村里户籍人口也就500多人,而如今留在村里的常住人口不足百人,邻里乡亲的感情都特别的深,家家户户都是非常熟悉的,朴实的笑颜,熟稔的寒暄,城市里逐渐淡漠的邻里情,在老山村里随处可见。
感受着温暖的邻里情,时光在一刻仿佛停驻。
但不论再不舍,我们还是要离开的。在车子驶离村子的时候,同行的小伙伴感叹,我们终归是要回到凡尘的。
物华天宝,碧水青山,至美老山村,这是大自然的恩赐,是人类宝贵的财富,愿你我共同守护。